Archive for juillet, 2009

juil 26 2009

Les Conseils d’un saharien : Buvez du thé cet été

Published by nloizillon under Gastronomie

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Cet été je bois tous les jours du thé vert, plus d’apéritifs, plus de bière mais le matin un bon thé vert,comme au Sahara, et quand il fait chaud l’après midi du thé vert bien glacé de préférence pas trop sucré.
Aucune revue de santé ne m’a prescrit cette boisson, mais ce sont mes amis de Tamanrasset qui tous les jours boivent plusieurs fois « les trois thés »m’ont converti à cette boisson.Oubliez la pharmacie et toutes les pillules miracles:buvez du thé vert.

L’histoire du thé remonte au VIème siècle. Déjà consommé par les japonais et les chinois, il est à l’origine d’une véritable philosophie et possède de nombreuses vertus médicinal.
JE BOIS DU THÉ POUR ME SENTIR EN PLEINE FORME !
Vous manquez d’énergie ? Vous voulez prendre soin de votre santé ? Savez-vous que l’une des boissons les plus populaires du monde peut vous y aider ? Les qualités nutritives du thé redonnent de la vitalité à votre corps et votre esprit.
Gardez la formefamily: Chaque jour, le corps humain perd environ 2 litres d’eau, d’où la nécessité de boire pour compenser ! Le thé est une boisson saine et naturelle. S’il n’est pas accompagné de lait ou de sucre, il contient 0 calorie. Le thé est donc l’allié idéal pour rester en pleine forme.
Qu’il soit noir ou vert, le thé constitue une source naturelle d’antioxydants (AOX), appelés flavonoïdes. : 12pt”>Ces derniers ont le pouvoir de neutraliser les radicaux libres, qui peuvent endommager les cellules humaines. Le thé apporte d’autres antioxydants, comme les vitamines C et E et le bêta carotène, présents dans les fruits et les légumes.
Boire du thé et manger des fruits, des légumes et des céréales complètes : voilà un moyen simple et agréable de fournir à votre organisme les antioxydants nécessaires pour rester en forme et en pleine santé.

“La cérémonie du thé  est fondamentalement basée sur la recherche de l’équilibre dans un milieu hostile, la consultation, la contemplation et la bienséance envers les voyageurs. Etancher la soif d’une caravane sillonnant le désert avec cette boisson est le summum de la bienveillance”, nous dira un sage de Tamanrasset.

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juil 25 2009

Touggourt: La stèle d’André Citroen

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Vous êtes de plus en plus nombreux à descendre vers le grand sud algérien…et pour la plupart d’entre vous vous passez par Touggourt; savez vous qu’au milieu de la ville, Place de la Liberté, vous pouvez admirer la magnifique stèle dédiée à André Citroen pour sa première traversée du Sahara de Touggort à Tombouctou.Voilà un passage obligé pour les vrais passionnés des grands raids sahariens et aussi un livre passionnant à emporter avec soi et à lire au bivouac du soir.

La Croisière des Sables de Ariane Audouin-Dubreuil livre le récit passionnant de la première traversée du Sahara en automobile, depuis les premiers essais en 1921, les missions de reconnaissance et de ravitaillement de Kidal à Tin-Zaouaten au nord du Soudan, jusqu’à l’accomplissement réussi de l’expédition en 1923 lorsque les autochenilles Citroën franchissent le Tidikelt, le Mouydir, les gorges de l’Arak, le Hoggar, le Tanezrouft et le désert soudanais avant de rallier Tombouctou, vingt jours seulement après le départ de Touggourt.
L’auteur restitue dans toute sa réalité cette épopée saharienne grâce aux archives inédites léguées par son père : carnets de route, photographies, illustrations, cartes, correspondances, objets divers. Elle évoque les conditions extrêmes de l’expédition, les passages rendus dangereux par la présence dans certains secteurs de rezzi marocains et libyens,ainsi que les buts précis de la mission : établir une liaison nord sud entre l’Algérie et l’Afrique occidentale en créant une piste automobile, étudier une route aérienne avec des postes d’escale et des terrains d’atterrissage,tracer une route pour un chemin de fer transsaharien, rendre compte des conditions de vie des peuples du désert.
La Croisière des sables:Sur les pistes de Tombouctou :Ariane Audoin-Dubreuil 2005-Editeur Glénat,Collection”Société de géographie”

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juil 16 2009

Desertec…un projet ambitieux et réel

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L’un des projets les plus ambitieux d’approvisionnement de l’Allemagne en énergie verte est en train de se concrétiser. Vingt grandes entreprises allemandes, dont la compagnie d’assurances Münchner Rück, Siemens, la Deutsche Bank et l’électricien RWE, se sont réunies le 13 juillet 2009 à Munich pour lancer l’initiative Desertec. Ce projet, grandiose, consiste à installer dans le désert du Maghreb un ensemble de centrales solaires qui permettraient de satisfaire 15 % des besoins en électricité de l’Europe. Son coût est estimé à 400 milliards d’euros, dont 350 pour la construction des centrales, le reste étant destiné à l’installation du réseau de transport du courant. Desertec, l’une des plus importantes initiatives privées en matière d’électricité écologique de tous les temps, devrait être opérationnel d’ici dix à quinze ans. De nombreuses entreprises allemandes et étrangères sont conviées à la réunion de juillet, ainsi que des représentants des gouvernements allemands et des pays du Maghreb et du Club de Rome. Les promoteurs du projet espèrent être rejoints par l’Italie et l’Espagne, mais ne comptent guère sur la France, étant donné le choix en faveur du nucléaire opéré par cette dernière.

http://www.dailymotion.com/video/x9tfcs_made-in-germany-desertec-electricit_news

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juil 14 2009

Rencontres amicales et estivales

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Ils sont repartis versTamanrasset, Agadez, et Tchin -Tabaraden…Pendant une semaine ils étaient venus dans le petit village de Parcieux dans l’Ain présenter, au cours de l’exposition organisée par La Compagnie des Déserts, la culture saharienne du grand sud algérien et du nord Niger.

Ce sont sans aucun doute les enfants des écoles de la région, venus par classes entières, qui ont été les plus curieux et attentifs pour cette culture saharienne. Le monde touareg était à découvrir et aux mots « Sahara » et « désert » des dizaines de questions, toutes aussi pertinentes les unes que les autres ont entretenu pendant de longs moments le dialogue avec ces amis touaregs venus d’Algérie et du Niger.
Ces rencontres seront à nouveau proposées, tant les attentes d’apprendre sont grandes et surtout lorsque ce sont les « choses » essentielles de la vie, parfois oubliées, qui sont évoquées au cours de ses rencontres amicales.
Merci à vous Abdelfatah, Ahmed et Almoustapha d’avoir pendant ces superbes journées de Juillet  fait rêver et réfléchir les enfants de nos villages.

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juil 12 2009

Bonnes Vacances

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Voilà l’été qui arrive….pendant quelques semaines nous allons partir en vacances.Dés le mois de septembre nous revenons avec de nombreux articles sur la culture saharienne.

Avec ces jours de grands départs, nous vous envoyons un petit clin d’oeil, de quelque part du milieu du sahara…Prudence sur les routes!

Bonnes vacances à tous

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